2025-10-09 16:51 來(lái)源:湖南師范大學(xué)新聞網(wǎng) 作者:路童童 后勤管理處 點(diǎn)擊:

(記者 路童童 供稿 后勤管理處)9月30日下午,我校在至善樓學(xué)術(shù)講堂召開(kāi)2025年秋季食品安全培訓(xùn)暨9月食品安全工作會(huì)議。副校長(zhǎng)劉懷德出席會(huì)議。會(huì)議由后勤管理處處長(zhǎng)、后勤集團(tuán)黨委書(shū)記黃智勇主持。
劉懷德指出,食品安全是“受托責(zé)任”,要以照顧自家孩子的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待學(xué)生的飲食。為守護(hù)全校師生“舌尖上的安全”,有效防范并化解各類(lèi)食品安全隱患,他強(qiáng)調(diào)要落實(shí)好深入一線(xiàn)檢查、及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立行立改等三個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn),嚴(yán)格規(guī)范操作流程,加強(qiáng)健康證等管理,筑牢食品安全防線(xiàn),全力保障全校師生飲食健康與用餐安全。
湘江新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、岳麓區(qū)市監(jiān)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)吳衛(wèi)結(jié)合監(jiān)管實(shí)踐,強(qiáng)調(diào)校園食品安全受到各方重點(diǎn)關(guān)注,做好校園食品安全要重視制度管人、流程規(guī)范、操作標(biāo)準(zhǔn)、輿情處置等四項(xiàng)管理要點(diǎn),要狠抓落實(shí)校園食品安全責(zé)任。
湘江新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管處胡謝馨作專(zhuān)題授課。她從政策解讀、實(shí)務(wù)操作等方面進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化參訓(xùn)人員的食品安全意識(shí)和管理能力。
學(xué)校食品安全工作小組成員、后勤各中心分管食品安全負(fù)責(zé)人以及全體餐飲管理人員、從業(yè)人員參加會(huì)議。
編輯:路童童
責(zé)編:馬鐵泉
審核:周凱興
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