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師大要聞

我校召開(kāi)食品安全工作會(huì)議

2025-06-05 17:25   來(lái)源:湖南師范大學(xué)新聞網(wǎng)   作者:馮友達(dá)   點(diǎn)擊:

(通訊員 馮友達(dá))近日,我校組織召開(kāi)全校食品安全工作會(huì)議。學(xué)校食品安全總監(jiān)、副校長(zhǎng)劉懷德出席會(huì)議。會(huì)議由學(xué)校食品安全工作小組辦公室主任、后勤管理處處長(zhǎng)黃智勇主持。

湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、校公共衛(wèi)生科專(zhuān)家到會(huì)指導(dǎo)。會(huì)議通報(bào)了5月份校園食安檢查情況,部署了整改計(jì)劃,食堂代表進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流。

劉懷德傳達(dá)了學(xué)校對(duì)食品安全工作的要求,指出校園食品安全是學(xué)校管理的“底線(xiàn)”“紅線(xiàn)”,是關(guān)乎學(xué)校“雙一流”發(fā)展、師生身心健康的“生命線(xiàn)”。當(dāng)前,學(xué)校正聚焦食堂突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治,深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查和閉環(huán)整改,各單位要以“時(shí)時(shí)放心不下”的意識(shí),高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、實(shí)舉措推動(dòng)工作,一是強(qiáng)化“雙食品安全總監(jiān)、雙食品安全員”制度,健全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,主動(dòng)、充分接受師生的監(jiān)督。二是強(qiáng)化采購(gòu)、加工、衛(wèi)生環(huán)境等全流程、標(biāo)準(zhǔn)化管理。三是推進(jìn)智慧化管理,落實(shí)明廚亮灶建設(shè)。四是加強(qiáng)整改、問(wèn)責(zé),對(duì)各食堂存在的問(wèn)題,因主觀(guān)造成的問(wèn)題,要依法嚴(yán)肅處理;對(duì)客觀(guān)的情況,要制定計(jì)劃、加快整改。

各校區(qū)中心、校幼兒園、各食堂負(fù)責(zé)人及食品安全員等40余人參加會(huì)議。

編輯:向春玲

責(zé)編:馬鐵泉

審核:青竹 

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